українською
Бокал для пива – обязательный атрибут ценителей хмельного пенистого напитка. Они знают, что вкус, запах и цвет пива зависит от тары, в которой оно находится.
У каждого любителя пива дома непременно хранится коллекция пивных бокалов. Она постоянно растет и пополняется. Коллекционеры обмениваются бокалами между собой, покупают редкие экземпляры через интернет и даже воруют стеклянные изделия в барах, которые посещают.
Виды пивных бокалов и их назначения
Для каждого сорта пива предназначен свой бокал, форма которого позволяет максимально раскрыть вкусовые качества напитка. Чтобы почувствовать всю полноту вкуса напитка, лучше выбирать пивную посуду, изготовленную из натуральных материалов: стекло, керамика, глина, дерево.
О наиболее распространенных видах пивной посуды и их назначении определенному стилю пива - читайте дальше.
Американская пинта
Бокал имеет цилиндрическую форму, расширяется по мере подъема. Именно этот вид пивной посуды обычно подают в барах и ресторанах. Его преимущества - доступность, простота производства, легкость в уходе и хранении, а также универсальность. Бокал является отличным вариантом для всех сортов пива. Американская пинта вмещает в себя около 470 мл пенного напитка.
Пинта Nonic
Имперскую пинту сложно перепутать с аналогичными изделиями благодаря присутствию кольцевого утолщения несколько ниже ободка. Утолщение выполняет 3 функции: позволяет лучше почувствовать вкус напитка, предохраняет стеклянные изделия от слипания в стопке, защищает края от сколов.
Nonic Pint - основная тара для британских элей, портеров, овсяных и сливочных стаутов. Вместимость составляет 560 мл пива.
Бокал для Pilsner
Высокий и тонкий бокал, сужающийся книзу. Существует большое количество размеров пивной посуды, но все они содержат меньше пива, чем пинты.
Бокал Pilsner - отличный вариант для одноименного стиля пива. В стеклянной таре напиток продемонстрирует свой красивый цвет, высокую карбонизацию, прозрачность и пышную пену.
Тюльпан
Короткая толстая ножка, выпуклое дно и удлиненная верхняя часть стакана делают его похожим на винный бокал. В такой посуде сохраняются ароматические вещества напитка, а белая пенистая шапка держится дольше.
С помощью стеклянной тары можно продегустировать множество стилей: бельгийский крепкий эль, ячменное ароматное пиво, фруктовый ламбик, шоколадный эль.
Кубок / Потир
Такая тара - одно из крупнейших и экстравагантных изделий, с которым сталкиваются ценители хмельного напитка. По сравнению с бокалами пинта, кубок может быть изготовлен любых размеров.
Широкое горлышко стеклянного изделия помогает проанализировать вкус и аромат пенного напитка. Бокалы Goblet предназначены для крепкого темного пива: бельгийский IPA, дуббель, квад.
Пивная кружка
Сегодня пивную кружку в виде бочки часто используют в барах и пивных ресторанах. Преимущества такой посуды - прочность, устойчивость, простота в применении и вместимость. Объем изделий варьируется от 0,5 до 1 литра. Благодаря толстым стеклянным стенкам напиток долго сохраняет приятную прохладу, а ручка предотвращает его случайный нагрев.
Эта пивная кружка - идеальный вариант для американского, немецкого, английского и ирландского пива любых сортов.