Кофе – по настоящему мировой напиток. Большинство кофейных напитков готовится на основе эспрессо и имеют итальянское происхождение. Однако самую большую популярность во всем мире завоевала американская международная сеть кафе быстрого обслуживания Starbucks Corporation. В настоящее время насчитывается 55 стран мира, где расположены кофейни.
А история Starbucks началась с любви к правильно обжаренной арабике. В заведениях предлагают насладиться тремя видами обжаривания зернового кофе: blonde, medium, dark. Жемчужиной коллекции Blonde Starbucks называют бленд Blonde Espresso Roast.
Обжарка BLONDE
Обжаривание кофе Starbucks по способу blonde предполагает короткое время обжаривания, в результате получается легкое тело и очень мягкий вкус. Это фирменное обжаривание Starbucks. За 50 лет компания перепробовала разные способы и варианты, совершенствовали способы отбора, блендинга и обжаривания кофейных зерен, смешивала высококачественные кофе и это позволило сегодня получить идеальный сбалансированный рецепт чудесного легкого кофе. Светлый кофе Старбакс имеет присущий мягкий вкус, что говорит о менее насыщенности.
Бленд кофейных зерен, обжаренный особым способом, придает ему вкус ярких, сладких ноток. Классический эспрессо с мягким, сбалансированным вкусом хорошо сочетается с молоком, что придает ему дополнительную нежность. Наслаждаться любимым кофе в зернах блонд эспрессо теперь можно и у себя дома.
Обжаривание MEDIUM
Обжаривание кофе medium отличается сбалансированным мягким и насыщенным ароматом. Каждый сорт кофе требует разного времени и разной температуры обжаривания во время этого процесса для того, чтобы создать чашку кофе, содержащую идеальное сочетание аромата, кислинки, насыщенности и вкуса.
Обжарка DARK
Обжаривание кофе способом dark начинается еще с 1971 года и изображает неизменную страсть к насыщенному кофе. Благодаря этому способу Starbucks стал так популярен. Искусство темного обжаривания насыщенное и смелое, этот кофе отличается крепким ароматом и характерной сущностью интенсивного обжаривания. Гурманы этого способа приготовления могут ощутить карамельные нотки вкуса.
Лучший способ найти то, что вам нравится – это попробовать все виды обжарки, чтобы понять что лучше всего подходит вам и пробуждает ваши вкусовые рецепторы.
Купить кофе starbucks, который подарит вам отличный вкус и хорошее настроение, теперь можно и в Украине. Стоимость кофе Старбакс зависит от объема и способа приготовления. А выбор кофе огромен. Каждый найдет то, что ему по вкусу.

українською