Гастротуризм - форма путешествия, в ходе которой основное внимание уделяется исследование местной кухни. Блюда, характерные для конкретной местности как нельзя лучше говорят о атмосфере и идентичность региона. Гастротуризм – это уникальный опыт. Он позволяет путешественникам получать новые эмоции и впечатления.
Возможности гастротуризма
Путешественник, выбравший для себя подобное оригинальное приключение, получает возможность:
-
Исследование деликатесов: гастротуризм дает возможность человеку продегустировать эксклюзивные блюда. У него появляется шанс попробовать уникальные для данного региона продукты;
-
участие в кулинарных шоу и фестивалях: посещение тематических мероприятий позволяет попробовать разнообразные блюда и з головой погружаться в атмосферу местной культуры и традиций. Подобное путешествие не способно утомить человека, особенно если он делает небольшие перерывы на игру в азартные игры ВИП Казино;
-
приобретение интересных навыков и знаний: гастрономический туризм часто предусматривает мастер-классы, участие в приготовлении блюд. Руководит процессом опытный шеф-повар. Это способствует расширению кулинарного кругозора;
-
тематические экскурсии: знакомство с историческими фактами и отличительными чертами местной кухни;
-
уникальные подарки и рецепты: домой турист привозит необычные рецепты и впечатления от местной кухни. Знания помогают в любой момент удивить и порадовать друзей частичкой зарубежной кухни.
Гастрономический туризм предлагает ощутить удовольствие вкуса и обогатить собственный опыт путешественника.
Виды туризма
В гастротуризме можно выделить:
-
Городские туры: основной фокус ставится на посещении ресторанов высокого рейтинга. Часто предусмотрено участие в кулинарных мастер-классах и дегустациях;
-
поездки по сельской местности: проводится дегустация экологически чистых продуктов, собранных на фермах и плантациях. Путешественники даже могут участвовать в сельскохозяйственных работах (сбор фруктов, ягод, грибов и т.д.).
Направления туров:
-
Событийные: посещение тематических мероприятий (фестивали, ярмарки, праздники) на которых можно попробовать интересные блюда и напитки;
-
образовательные: посещение курсов, мастер-классов, специализированных образовательных учреждений. Туристам предлагают получить знания о местной культуре и кулинарии;
-
специализированные: происходит в изучении технологий приготовления конкретных продуктов (сыр) или напитков (вино, пиво);
-
экологические: знакомятся с производством органических продуктов, дегустируют их;
-
комбинированные.
Организационно туры классифицируют на:
-
Индивидуальные: адаптированы под предпочтения и интересы участников;
-
пакетные: предусматривают определенный набор услуг, предоставляя готовый маршрут и программу;
-
инклюзивные: четко спланированный тур, обеспечивающий участникам максимальный комфорт и эксклюзивность.
Гастротуризм предлагает уникальный опыт и знания.

українською