українською
Когда зима окутывает Европу снегом, а улицы наполняются праздничными огнями, ничто так не греет душу, как вкусные рождественские блюда и напитки. Вена, Париж и Прага — три европейские столицы, которые способны удивить даже самых требовательных гурманов. Расскажем, что обязательно попробовать в каждом из этих городов.
Вена: праздничный пунш и яблочный штрудель
Венские рождественские ярмарки — настоящий гастрономический рай. Здесь вы найдете ароматный Weihnachtspunsch (рождественский пунш), который согреет даже в самые холодные дни. Этот напиток готовят из красного вина, фруктового сока, специй и рома. Бокал пунша стоит 5–7 евро, а стильную праздничную кружку можно оставить себе, заплатив несколько евро залога.
Не забудьте попробовать легендарный венский яблочный штрудель. Эта десертная классика особенно празднична: тесто настолько тонкое, что через него можно читать книгу, а начинка из яблок, корицы и изюма тает во рту. Порция обойдется в 4–5 евро.
Попробуйте также Käsekrainer — сосиски с сыром, которые подают горячими прямо с гриля. Их цена на ярмарке составляет 3–4 евро. А чтобы прочувствовать истинное австрийское гостеприимство, закажите чашку горячего шоколада — его густота и аромат заставят вас влюбиться в Вену навсегда.
Выбирая туры в Вену на Новый год, будьте готовы влюбиться в этот город из-за его праздничных вкусов и невероятной атмосферы.
Париж: круассаны, макароны и праздничное шампанское
Новогодние туры в Париж — это возможность насладиться французской гастрономией во всей её красе. Здесь даже обычный круассан становится особенным, если вы пробуете его в уютной boulangerie. Свежий, хрустящий и нежный круассан стоит 1–2 евро, но его вкус — бесценен.
Для более праздничного настроения попробуйте макароны в знаменитых Ladurée или Pierre Hermé. Эти яркие десерты покоряют своим вкусом, а упаковка из 6 штук стоит около 15 евро.
На праздничных ужинах в Париже не обойтись без бокала шампанского. Французы любят отмечать с пузырьками в руках, и лучшие образцы можно найти в любом ресторане или баре. Цена бокала — от 8 до 15 евро, в зависимости от марки.
Не пропустите традиционное рождественское блюдо — foie gras. Этот деликатес из гусиной печени подают с хрустящим багетом или крекерами. Цена порции в ресторане — от 12 евро, но это must-try для гурманов.
Прага: трдло, медовина и кнедлики
Новогодние туры в Прагу удивят вас обилием уличной еды и традиционных блюд. Начать стоит с самого известного — трдельника. Эта хрустящая выпечка с сахаром и корицей, запеченная на открытом огне, уже стала символом праздничной Праги. Добавьте внутрь шоколад, сливки или мороженое — и ваша порция счастья готова! Стоимость трдельника — 3–5 евро.
Обязательно попробуйте медовину (Medovina) — тёплый напиток на основе мёда с добавлением специй. Он отлично согревает в мороз. Бокал такого удовольствия стоит 2–4 евро.
Для сытного обеда закажите кнедлики с тушёным мясом и соусом. Это традиционное чешское блюдо, которое на праздники становится особенно популярным. Порция в ресторане стоит 8–12 евро, а вкус останется в памяти надолго.
Рекомендуем также попробовать чешское пиво. В рождественский период выбирайте сезонные сорта, которые подают в праздничных бокалах. Пиво обойдётся в 1,5–3 евро за пол-литра.
Гастрономическая магия зимней Европы
Венский пунш, парижское шампанское и пражский трдло — это не просто еда, а часть новогодней сказки. Вена, Париж и Прага превращают каждое блюдо в кулинарное произведение искусства.
Лучшее в том, что попробовать всё это легко с Eurotrips, которые знают, как превратить вашу поездку в праздник. Выбирайте направление, берите с собой хорошее настроение — и вперёд за новыми гастрономическими впечатлениями!