по-русски
Підбираючи техніку для будинку, хочеться, відповідно, краще. Важливо знати, якими критеріями повинна володіти електром'ясорубка з реверсом. Знаючи, на що звертати увагу, ви зможете зробити правильний вибір.
Які бувають електром'ясорубки
Якщо розглядати показник обробки продуктів, то можна виділити такі види електром'ясорубок:
- шнекові, в яких шнек обертається, м'ясо подається тим самим до ножа. Для домашнього використання це прекрасний варіант. Фарш в результаті не перетворюється в однорідну масу, а стає соковитим;
- куттерні прилади характеризуються принципом роботи, як у міксера. Тобто вони не рубають, а перемелюють продукти до однорідного стану. Досить рідко використовуються на практиці.
Якщо розглядати показник функціональності електром'ясорубок, то виділяють класичний тип (без додаткових можливостей) і універсальні прилади. Останні електром'ясорубки відрізняються можливістю не тільки подрібнювати м'ясо, а й овочі. Завдяки таким приладам можна робити пюре, сік.
Критерії вибору
- Потужність пристрою, продуктивність. Необхідно враховувати, що для домашнього використання 1,5 кг / хвилину - норма, підійде для більшості клієнтів. Більше (2-2,5 кг / хвилину) це вже дуже хороший результат. Звертайте увагу на номінальну, пікову потужність.
- Матеріал ножів, насадок пристрою. Для цитрусових підходить пластик, а для всього іншого, звичайно ж, сталь.
- Шум пристрою. Якщо обрана вами електром'ясорубка характеризується високими показниками потужності, тоді прилад буде гучним. Показник шуму не повинен перевищувати 80 дБ.
- Кількість насадок. Більша їхня кількість дозволяє урізноманітнити страви, розкрити в повній мірі свої кулінарні здібності.
- Швидкість пристрою. Бажано вибирати хоча б дві швидкості, таким чином, ви не будете використовувати прилад на повній потужності.
- Користувачеві слід звертати увагу на захист двигуна від перегріву. Це продовжить термін служби електром'ясорубки.
- Вибір виробника. Краще віддавати перевагу перевіреним компаніям з хорошою репутацією. Завжди можна ознайомитися з відгуками реальних покупців, враховувати це при покупці приладу.
Хороший прилад, який ви будете регулярно використовувати, слід підбирати ретельно. Ознайомтеся з асортиментом, характеристиками, виробниками, це допоможе підібрати якісний прилад за доступною ціною.